如果子女不愿意缴纳赡养费，被赡养人可以采取以下措施：
首先，被赡养人可以尝试与子女进行协商，解释其经济需求以及赡养费的重要性。有时，通过坦诚的对话，可以促使子女认识到自己的责任，并主动履行赡养义务。
如果协商无果，被赡养人有权向人民法院提起诉讼，要求子女支付赡养费。在提起诉讼时，被赡养人需要提供相关证据，如医疗费用、生活费用等支出凭证，以证明自己的经济需求以及子女应承担的赡养责任。
法院在审理此类案件时，会综合考虑被赡养人的实际需要、子女的经济能力以及当地的经济水平等因素，来确定赡养费的支付标准。如果法院判定子女应支付赡养费，但子女仍然拒绝履行，被赡养人可以向法院申请强制执行。
强制执行过程中，法院可以采取多种措施来迫使子女履行支付义务，如查封、冻结子女的财产，或者通过其他合法手段来追缴赡养费。如果子女有能力支付但拒不支付，还可能面临法律责任和相应的处罚。
需要注意的是，赡养费是子女对父母应尽的法律义务，子女不得以任何理由拒绝履行。同时，被赡养人也应了解自己的权益和法律责任，在必要时寻求法律帮助，维护自己的合法权益。
总之，如果子女不愿意缴纳赡养费，被赡养人可以通过协商、诉讼以及强制执行等方式来维护自己的权益。在整个过程中，建议被赡养人寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。